1. UFPR; Universidade Federal do Paraná; Rua Francisco H. dos Santos; S/No. ZIP 81.531-980 Curitiba PR Brasil
2. UEPG; Universidade Estadual de Ponta Grossa; Av. Carlos Cavalcanti, 4748. ZIP 84.030-900 Ponta Grossa PR Brasil
3. EMBRAPA Florestas; Estrada da Ribeira; KM 111, P.O. Box 319 ZIP 83.411-000 Colombo PR Brasil
4. Department of Food & Human Nutritional Sciences; University of Manitoba; MB R3T 2N2 Winnipeg Canada