Author:
Pucholobek Gislaine,de Andrade Camila Kulek,Rigobello Eliane Sloboda,Wielewski Priscila,de Toledo Vagner de Alencar Arnaut,Quináia Sueli Pércio
Funder
Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior
Subject
General Medicine,Food Science,Analytical Chemistry
Reference39 articles.
1. Geodiversidade do estado de Rondônia – Programa Geologia do Brasil, Levantamento da Geodiversidade;Adamy,2010
2. Analyses of mineral content and heavy metal of honey samples from south and east region of turkey by using ICP-MS;Altun;International Journal of Analytical Chemistry,2017
3. ANVISA - Agência Nacional de Vigilância Sanitária: Resolução RDC n° 269, de 22 de setembro de 2005. Regulamento técnico sobre a ingestão diária recomendada (IDR) de proteína, vitaminas e minerais. BRASIL – de 23 de setembro de 2005. p. 3, 2005.
4. Stingless bee honey: Quality parameters, bioactive compounds, health- promotion properties and modification detection strategies;Ávila;Trends in Food Science and Technology,2018
5. Influence of stingless bee genus (Scaptotrigona and Melipona) on the mineral content, physicochemical and microbiological properties of honey;Ávila;Journal of Food Science and Technology,2019
Cited by
5 articles.
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