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序号 名称   论文数量
1工学------------论文:51篇
2食品科学与工程------------论文:49篇
3医学------------论文:16篇
4公共卫生与预防医学------------论文:14篇
5理学------------论文:5篇
6农学------------论文:4篇
7园艺学------------论文:3篇
8化学------------论文:3篇
9临床医学------------论文:2篇
10环境科学与工程------------论文:1篇
11化学工程与技术------------论文:1篇
12生物学------------论文:1篇
序号 名称   论文数量
1NUTRIENTS------------论文:14篇
2INT J MOL SCI------------论文:12篇
3ANTIOXIDANTS-BASEL------------论文:11篇
4FOODS------------论文:9篇
5J FOOD SCI TECH MYS------------论文:9篇
6INT J FOOD PROP------------论文:7篇
7FERMENTATION-BASEL------------论文:7篇
8MOLECULES------------论文:7篇
9LWT-FOOD SCI TECHNOL------------论文:5篇
10MOL NUTR FOOD RES------------论文:3篇
11J NUTR BIOCHEM------------论文:3篇
12J FOOD PROCESS PRES------------论文:3篇
13SUSTAINABILITY-BASEL------------论文:3篇
14FOOD CHEM------------论文:3篇
15J CLIN MED------------论文:2篇
16POSTHARVEST BIOL TEC------------论文:2篇
17HORTICULTURAE------------论文:2篇
18COMPR REV FOOD SCI F------------论文:2篇
19FOOD PACKAGING SHELF------------论文:2篇
20INNOV FOOD SCI EMERG------------论文:2篇
21J FOOD SCI------------论文:2篇
22INT J FOOD MICROBIOL------------论文:2篇
23CATALYSTS------------论文:2篇
24BIOMEDICINES------------论文:2篇
25J I BREWING------------论文:1篇
26SENSOR ACTUAT B-CHEM------------论文:1篇
27J FOOD COMPOS ANAL------------论文:1篇
28J FOOD DRUG ANAL------------论文:1篇
29FOOD BIOSCI------------论文:1篇
30J FOOD SAFETY------------论文:1篇
31J FUNCT FOODS------------论文:1篇
32FOOD BIOPROCESS TECH------------论文:1篇
33SCI TOTAL ENVIRON------------论文:1篇
34PROCESSES------------论文:1篇
35J CLEAN PROD------------论文:1篇
36MICROMACHINES-BASEL------------论文:1篇
37BIORESOURCE TECHNOL------------论文:1篇
38BIOSENSORS-BASEL------------论文:1篇
39HELIYON------------论文:1篇
40J HAZARD MATER------------论文:1篇
41TRENDS FOOD SCI TECH------------论文:1篇
42LIPIDS HEALTH DIS------------论文:1篇
43APPL SCI-BASEL------------论文:1篇
44POLYMERS-BASEL------------论文:1篇
45MATERIALS------------论文:1篇
46CHEM ENG J------------论文:1篇
47FOOD CONTROL------------论文:1篇
48LAB CHIP------------论文:1篇
49SCI HORTIC-AMSTERDAM------------论文:1篇
50TOXICS------------论文:1篇
51J AGR FOOD RES------------论文:1篇
52CHEM BIOL TECHNOL AG------------论文:1篇
53FEBS OPEN BIO------------论文:1篇
序号 名称   论文数量
1COMPREHENSIVE REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND FOOD SAFETY(农林科学)------------论文:2篇
2JOURNAL OF HAZARDOUS MATERIALS(环境科学与生态学)------------论文:1篇
3TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY(农林科学)------------论文:1篇
4BIORESOURCE TECHNOLOGY(工程技术)------------论文:1篇
5CHEMICAL ENGINEERING JOURNAL(工程技术)------------论文:1篇
6FOOD CHEMISTRY(农林科学)------------论文:3篇
7FOOD CONTROL(农林科学)------------论文:1篇
8Food Packaging and Shelf Life(农林科学)------------论文:2篇
9Innovative Food Science & Emerging Technologies(农林科学)------------论文:2篇
10INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY(农林科学)------------论文:2篇
11Journal of Cleaner Production(环境科学与生态学)------------论文:1篇
12LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY(农林科学)------------论文:5篇
13POSTHARVEST BIOLOGY AND TECHNOLOGY(农林科学)------------论文:2篇
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