1. 1) 厚生労働省監修“食品衛生検査指針.食品添加物編2003”,東京,日本食品衛生協会,2003, p. 12-25.
2. 2) 日本薬学会編“衛生試験法.注解2005”東京,金原出版,2005, p. 302-304. (ISBN 4-307-47036-2)
3. 3) 厚生省生活衛生局監修“食品衛生検査指針.食品中の食品添加物分析法”,東京,日本食品衛生協会,1989, p. 14-32.
4. 4) Kawano, M., Nakazato, M., Kobayashi, C., Yamajima, Y., Ohno, I., Yasuda, K., Determination of p-hydroxybenzoic acid esters in foods. Tokyo Eiken Nenpo (Ann. Rep. Tokyo Metr. Res. Lab. P.H.), 51, 80-84 (2000).
5. 5) Miyakoda, M., Yamada, Y., Amakawa, E., Yasuda, K., Determination of preservatives in foods by direct Extraction. Tokyoto Kenkou Anzen Kenkyu Center Nenpo (Ann. Rep. Tokyo Metr. Inst. P.H.), 55, 101-106 (2004).