Author:
Figueiredo Eugênia Abrantes de,Alves Naiane Ferraz Bandeira,Monteiro Matheus Morais de Oliveira,Cavalcanti Clenia de Oliveira,Silva Tania Maria Sarmento da,Silva Telma Maria Guedes da,Braga Valdir de Andrade,Oliveira Eduardo de Jesus
Funder
Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)
Fundação de Amparo à Ciência e Tecnologia do Estado de Pernambuco (FACEPE)
Subject
Food Science,Nutrition and Dietetics
Cited by
13 articles.
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