Author:
Lima Marcos dos Santos,Silani Igor de Souza Veras,Toaldo Isabela Maia,Corrêa Luiz Claudio,Biasoto Aline Camarão Telles,Pereira Giuliano Elias,Bordignon-Luiz Marilde T.,Ninow Jorge Luiz
Subject
General Medicine,Food Science,Analytical Chemistry
Reference40 articles.
1. Metabolic constituents of grapevine and grape – derived products;Ali;Phytochemistry Reviews,2010
2. Brazil. Instrução Normativa no 01, de 07 de janeiro de 2000. Regulamento técnico geral para fixação dos padrões de identidade e qualidade para polpa de fruta. Diário oficial da república federativa do Brazil (pp. 54–58). Brasília, DF, 10 jan. 2000, Seção 1.
3. Colour, phenolic content and antioxidant activity of grape juice;Burin;Ciência e Tecnologia de Alimentos,2010
Cited by
140 articles.
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