1. Caracterização físico-quimica das farinhas do pedúnculo do caju e da casca do maracujá;Alcântara;Prod. Agroin,2012
2. Almeida, S.L., Pereira, L.F.S., Da silva, F.M., Nogueira, A.F.A., Dos santos, J.C.P.S., Lima Silva, C.M. et al., 2022, Aproveitamento características fitoquímicas e atividades biológicas da casca do maracujá amarelo (Passiflora edulis F. Flavicarpa Degener): uma revisão bibliográfica. Abordagens Interdisciplinares sobre Plantas Medicinais e Fitoterapia. ISBN 978–65-5360–095-9 - Editora Científica Digital - 〈www.editoracientifica.org〉 -1.
3. Bioactives from fruit processing wastes: green approaches to valuable chemicals;Banerjee;Food Chem.,2017
4. Processing of apple pomace for bioactive molecules;Bhushan;Crit. Rev. Biotechnol.,2008
5. Passion to Profession: A review of Passion fruit Processing;Biswas;ATT,2021