1. Irradiation of ready-to-eat foods at USDA’S Eastern Regional Reasearch Center-2003 update
2. A high-power electron linear accelerator for food irradiation applications
3. Food irradiation—past, present and future
4. E. Cruz-Zaragoza, in: M. Ramos-Lara (Ed.), Experiencia Mexicana en Aceleradores de Partículas, Siglo XXI editores, México D.F., Buenos Aires, 2004, p. 228.
5. DOF, Diario Oficial de la Federación. Secretaría de Salud, México, Norma Oficial Mexicana NOM-033-SSA1-1993, Bienes y Servicios, Irradiación de Alimentos. Dosis Permitidas en Alimentos, Materias Primas y Aditivos Alimentarios, 7 de marzo 1995.