Author:
Medina Martinez Oscar David,Vieira Theodoro Jaqueline Maciel,Grancieri Mariana,Lopes Toledo Renata Celi,Vieira Queiroz Valéria Aparecida,Ribeiro de Barros Frederico Augusto,Duarte Martino Hércia Stampini
Funder
Embrapa
Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior
Subject
Biochemistry,Food Science