1. Laboratorio de Química y Biotecnología de Productos Lácteos, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C. (CIAD), Hermosillo, Sonora, Mexico
2. Laboratorio de Microbiología e Inmunología, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C. (CIAD), Hermosillo, Sonora, Mexico