1. Arbeiten a. d. Kaiserl. Gesundheitsamte 1905,23, 1–72 und 1908,29, 1–53.
2. Zeitschr. f. analyt. Chemie 1914,53, 249–260.
3. Über organisch gebundene schweflige Säuren in Nahrungsmitteln. Diese Zeitschrift 1904,7, 449–470.
4. Allgemeines über die schweflige Säure im Wein. Arb. a. d. Kaiserl. Gesundheitsamte 1904,21, 141–155. — Über die aldehydschweflige Säure im Wein. Daselbst 1904,21, 156 bis 179. — Zur Kenntnis der gebundenen schwefligen Säure. Daselbst 1904,21, 180–225 und 372–376.
5. W. Kerp und E. Baur, Zur Kenntnis der gebundenen schwefligen Säuren. Arb. a. d. Kaiserl. Gesundheitsamte 1907,26, 232–268 und 269–296. — Über die elektrolytische Dissoziationskonstante der schwefligen Säure. Daselbst 1907,26, 297–300. — W. Kerp und P. Wöhler, Zur Kenntnis der gebundenen schwefligen Säuren. Daselbst 1909,32, 89–143. — Vergl. auch W. Kerp, Chem.-Ztg. 1907,31, 1059, wo eine Zusammenfassung eines Teiles der vorstehenden Abhandlungen sich findet.