Das Kupferserum der Milch-Reference-Cited by-同舟云学术

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Das Kupferserum der Milch

Published:1931-07 Issue:1-2 Volume:62 Page:170-198
ISSN:1438-2377
Container-title:Zeitschrift für Untersuchung der Lebensmittel
language:de
Short-container-title:Zeitschr. f. Untersuchung der Lebensmittel

Author:

Beckel August

Publisher

Springer Science and Business Media LLC

Subject

Industrial and Manufacturing Engineering,Biochemistry,General Chemistry,Food Science,Biotechnology

Link

http://link.springer.com/content/pdf/10.1007/BF01660398.pdf

Reference10 articles.

1. Diese Zeitschrift 1929,57, 460.

2. Diese Zeitschrift 1926,52, 376.

3. Zeitschr. physiol. Chem. 1914,92, 177; Milchw, Forsch. 1924,1, Ref. 94.

4. Lait 1923,3, 437; Milchw. Forsch. 1924,1, Ref. 162.

5. Röttger, Lehrbuch der Nahrungsmittelchemie, 5. Aufl.,1, 263, 268.

Cited by 5 articles. 订阅此论文施引文献订阅此论文施引文献，注册后可以免费订阅5篇论文的施引文献，订阅后可以查看论文全部施引文献

1. Erkennen geringerer Wässerungen von Trinkmilch;Food / Nahrung;1966

2. Beitrag zur Untersuchung der Frauenmilch;Food / Nahrung;1965

3. Beitrag zur Untersuchung der Ziegenmilch;Food / Nahrung;1965

4. Section C. Dairy Chemistry;Journal of Dairy Research;1933-12

5. Beitrag zur Kryoskopie der Milch;Zeitschrift für Untersuchung der Lebensmittel;1932-04

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