1. Institut National de la Recherche Agronomique, Unité de Physiologie de la Nutrition et du Comportement Alimentaire, Institut National Agronomique de Paris–Grignon, 16 Rue Claude Bernard, F-75005 Paris, France
2. German Institute of Human Nutrition, Arthur-Scheunert-Allee 114–116, D-14558 Bergholz–Rehbruecke, Germany