Towards a history of foodways in Africa before the 20th century
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OpenEdition
Subject
History
Reference19 articles.
1. Vie matérielle et comportements biologiques (Bulletin n° 16) : Essai sur l'alimentation des diverses classes sociales dans l'Orient médiéval
2. Pour l'Histoire de l'Alimentation : Quelques Remarques de Méthode
3. Alimentation et catégories de l'histoire
4. Black Rice: The African Origins of Rice Cultivation in the Americas
5. In the Shadow of Slavery
Cited by 2 articles. 订阅此论文施引文献 订阅此论文施引文献，注册后可以免费订阅5篇论文的施引文献，订阅后可以查看论文全部施引文献
1. Influencing Motivations Linked to the Adoption of Improved Flame-Based Cookstoves among Indigent South African Households: A Behaviour-Centred Design Approach;Sustainability;2023-03-17
2. Mushroom Nutrition as Preventative Healthcare in Sub-Saharan Africa;Applied Sciences;2021-05-06
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