Über die Stoffwechselwirkung zusätzlicher kleiner Eiweißmengen durch den Genuß von Trockenkaseïn Trockenhefe, Süßlupinenmehl oder Sojabohnenmehl bei dem Stand der Eiweißernährung des deutschen Volkes im ersten Kriegsjahr 1939—19401
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Published:1941-05
Issue:21
Volume:67
Page:569-574
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ISSN:0012-0472
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Container-title:DMW - Deutsche Medizinische Wochenschrift
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language:de
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Short-container-title:Dtsch med Wochenschr
Publisher
Georg Thieme Verlag KG
Cited by
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1. Ernährungstherapie;Krankheiten aus Äusseren Physikalischen Ursachen Ernährungskrankheiten Vitamine und Vitaminkrankheiten;1954
2. Schrifttum;Krankenernährung;1953
3. Von den Nahrungsmitteln;Krankenernährung;1953
4. Verträglichkeit und Verwertung von Holzzuckerhefe-Mischpräparaten bei Inanition und Rekonvaleszenz;Klinische Wochenschrift;1946-12