The use of selective desorption from carbon columns for the determination of dextrose and maltose in starch conversion products

Author:

Patterson Stella J.,Savage R. I.

Publisher

Royal Society of Chemistry (RSC)

Subject

Electrochemistry,Spectroscopy,Environmental Chemistry,Biochemistry,Analytical Chemistry

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1. MEASUREMENT OF CARBOHYDRATES IN WORT AND BEER-A REVIEW;Journal of the Institute of Brewing;1978-01-02

2. MEASUREMENT OF FERMENTABLE SUGARS;Journal of the Institute of Brewing;1973-01-02

3. Correlation between the periodate consumption of, and the percentage of D-glucose and maltose in, industrial D-glucose syrup;Carbohydrate Research;1967-04

4. Kohlenhydrate Nachweis und Bestimmung der Mono- und Oligosaccharide;Analytik der Lebensmittel Nachweis und Bestimmung von Lebensmittel-Inhaltsstoffen;1967

5. Vergleich einiger Methoden zur quantititiven Bestimmung von D-Glucose;Starch - Stärke;1967

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