1. Alimentómica S.L., 07121 Palma de Mallorca, Balearic Islands, Spain
2. Laboratory of Molecular Biology, Nutrition and Biotechnology (Group of Nutrigenomics and Obesity), University of the Balearic Islands (UIB) and Instituto de Investigación Sanitaria Illes Balears (IdISBa), 07122 Palma de Mallorca, Balearic Islands, Spain
3. CIBER de Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBERobn), 28029 Madrid, Spain