1. Color evaluation of red pepper powder;Chen Q.;Trans. ASAE,1999
2. Ergebnisse von Studien über den Zusammenhang zwischen Zusammensetzung und Farbe von gemahlenem Gewürrzpaprika;Drdak M.;Confructa,1980
3. Comparison between the sensory and spectrophotometric method for determination of colour of paprika powder;Drdak M.;Nahrung,1989
4. Effect of irradiation on colour of ground red paprika;Fekete-Halász M.;Acta Alimentaria,1996
5. Fűszerpaprika őrlemények műszeres színmérése;Horváth L.;Mérés és Automatika,1973