Identificación de hongos mucorales causantes de la pudrición blanda en frutos de papaya (Carica papaya L.) en México

Abstract

<p>México es uno de los principales productores de papaya a nivel mundial; sin embargo, la producción es afectada por enfermedades fungosas, siendo la pudrición blanda de frutos una causa de pérdidas en precosecha y en poscosecha. La enfermedad es común; sin embargo, la información acerca de los agentes causales es escasa. El objetivo de este trabajo fue identificar a los hongos mucorales causantes de pudrición blanda mediante caracterización morfológica y molecular. Se recolectaron frutos enfermos durante el periodo mayo-octubre de 2014 en Colima, Veracruz y Oaxaca. Se aislaron hongos mucorales, se determinó la patogenicidad con los postulados de Koch y se registraron datos de estructuras fúngicas. La caracterización molecular se realizó mediante análisis de las regiones ITS1-5.8S-ITS2 y 28S (LSU) ribosomal. La identificación de las especies se confirmó por comparación con secuencias del Genbank y análisis filogenético. Las cepas aisladas en este estudio se ubicaron en clados monofiléticos soportando a las especies <em>Gilbertella persicaria</em> que se encontró en los tres estados muestreados, <em>Mucor irregularis</em> en Veracruz y <em>Rhizopus oryzae</em> en Oaxaca, como los agentes causales de pudrición blanda en papaya. Este es el primer reporte de <em>M. irregularis</em> y <em>R. oryzae</em> afectando frutos de papaya en México. Aunque <em>G. persicaria</em> ya se ha reportado causando enfermedad en Colima, aquí se demuestra su distribución en Oaxaca y Veracruz.</p>