Die Bestimmung der Gluconsäure und Citronensäure II. Die Bestimmung der Citronensäure in Form des Kupfer-Citrat-Komplexes
-
Published:1958
Issue:6
Volume:2
Page:532-546
-
ISSN:0027-769X
-
Container-title:Food / Nahrung
-
language:de
-
Short-container-title:Nahrung
Author:
Leopold H.,Valtr Z.
Cited by
10 articles.
订阅此论文施引文献
订阅此论文施引文献，注册后可以免费订阅5篇论文的施引文献，订阅后可以查看论文全部施引文献