Production of citric acid by submerged fermentation. Effect of medium sterilisation at pilot-plant level-Reference-Cited by-同舟云学术

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Production of citric acid by submerged fermentation. Effect of medium sterilisation at pilot-plant level

Published:2007-05-29 Issue:1 Volume:31 Page:122-126
ISSN:0142-0356
Container-title:Journal of Chemical Technology and Biotechnology
language:en
Short-container-title:J. Chem. Technol. Biotechnol.

Author:

Chopra Charanjit L.,Qazi Ghulam N.,Chaturvedi Surya K.,Gaind Chand N.,Atal Chand K.

Publisher

Wiley

Subject

General Engineering,General Medicine

Reference27 articles.

1. Die Bestimmung der Gluconsäure und Citronensäure II. Die Bestimmung der Citronensäure in Form des Kupfer-Citrat-Komplexes

Cited by 1 articles. 订阅此论文施引文献订阅此论文施引文献，注册后可以免费订阅5篇论文的施引文献，订阅后可以查看论文全部施引文献

1. Sterilization Process;Essentials in Fermentation Technology;2019

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