Bestimmung der Aktivität von Bleicherden, insbesondere im Hinblick auf ihre Verwendung zur Qualitätsbeurteilung vegetabilischer Öle I
Author:
Affiliation:
1. Laboratorium der Margarine‐Union G. m. b. H., Kleve
Publisher
Wiley
Link
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/pdf/10.1002/lipi.19680700803
Reference36 articles.
1. Herstellung und Untersuchung von Bleicherden und deren Anwendung in der öl‐ und fettverarbeitenden Industrie
2. Neuzeitliche Technologie der Fette und Fettprodukte CXIII: Die Raffination der Fette
3. Sources of color in soybean “lecithin”
4. Zur Chemie des Tones, I. Mitteil.: Über das Verhalten von Farbstoffen und von zur Farbsalzbildung befähigten organischen Verbindungen an Ton und verwandten Stoffen
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