Do nitrogen sources and molybdenum affect the nutritional quality and nitrate concentrations of hydroponic baby leaf lettuce?

Author:

Rocha Daiane Cristina12ORCID,Silva Bruna Franciele Iversen2,Moreira dos Santos Jéssica Maria3,Tavares Davi Santos12,Pauletti Volnei2,Gomes Marcelo Pedrosa1ORCID

Affiliation:

1. Laboratório de Fisiologia de Plantas sob Estresse, Departamento de Botânica, Setor de Ciências BiológicasUniversidade Federal do Paraná, Avenida Coronel Francisco H. dos Santos 100, Centro Politécnico Jardim das Américas, C.P. 19031 Curitiba Paraná 81531–980 Brasil

2. Pós‐Graduação em Ciência do Solo, Departamento de Solos e Engenharia Agrícola, Setor de Ciências AgráriasUniversidade Federal do Paraná Rua dos Funcionários, 1540, Juvevê Curitiba Paraná 80035–050 Brasil

3. Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências Agrárias Rua dos Funcionários, 1540, Juvevê Curitiba Paraná 80035–050 Brasil

Funder

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior of Brasil

Publisher

Wiley

Subject

Food Science

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