1. Heat effect on rheology of light-and dark-colored honey;Abu-Jdayil;Journal of Food Engineering,2002
2. Composição de amostras de mel de abelha Jataí (Tetragonisca angustula latreille, 1811);Anacleto;Food Science and Technology,2009
3. Official Methods of Analysis. AOAC International,2005
4. Código Alimentario Argentino. Capitulo X. Art. 785. Polen. Administración Nacional de Medicamentos, alimentos y Tecnología Médica;Argentina,1990
5. Evaluación de los cambios pre y postcosecha de la miel de especies de abejas sin aguijón;Ascensio,2014