Phytochemical profiles of rice and their cellular antioxidant activity against ABAP induced oxidative stress in human hepatocellular carcinoma HepG2 cells

Author:

Gong Er Sheng,Liu ChengmeiORCID,Li Bin,Zhou Wei,Chen Hongyu,Li Tong,Wu Jianyong,Zeng Zicong,Wang Yuehua,Si Xu,Lang Yuxi,Zhang Ye,Zhang Weijia,Zhang GuowenORCID,Luo Shunjing,Liu Rui Hai

Funder

National Basic Research Program of China

National Natural Science Foundation of China

Research Program of State Key Laboratory of Food Science and Technology

Publisher

Elsevier BV

Subject

General Medicine,Food Science,Analytical Chemistry

Reference53 articles.

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