1. Determination of phenolic acids in fruit juices by isocratic column liquid chromatography;Amakura;J. Chromotogr. A,2000
2. Meyve Sularında Organik Asit Dağılımı. Yüksek Lisans Semineri;Balcı,1996
3. Nar (Punica granatum L.) Suyunun Kardiyovasküler Etkileri;Beşikci;Modern Fitofarmakoterapi ve Doğal Farmasötikler,2010
4. Determination of organic acids in dairy products by high performance liquid chromatography;Bevilacqua;J. Food Sci.,1989
5. Meyve ve Sebze İşleme Teknolojisi;Cemeroğlu;Gıda Teknolojisi Derneği,1986