1. Granos de almidón en contextos arqueológicos: posibilidades y perspectivas a partir de casos del Noroeste argentino;Babot,2007
2. Taphonomy in the kitchen: culinary practices and processing residues of native tuberous plants of the South-Central Andes;Babot;Intersecciones en Antropología,2014
3. To Dine Splendidly;Bray,2003
4. Inka Pottery as Culinary Equipment: Food, Feasting, and Gender in Imperial State Design;Bray;Latin American Antiquity,2003
5. Maíces Andinos y sus usos en la Quebrada de Humahuaca y regiones vecinas;Cámara Hernández,2007