Heterogeneity of wheat endosperm proteolipids (CM proteins)

Author:

Rodriguez-Loperena M.A.,Aragoncillo C.,Carbonero Pilar,Garcia-Olmedo F.

Publisher

Elsevier BV

Subject

Horticulture,Plant Science,Molecular Biology,General Medicine,Biochemistry

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1. Structure, Function and Protein Engineering of Cereal-Type Inhibitors Acting on Amylolytic Enzymes;Frontiers in Molecular Biosciences;2022-03-25

2. Wheat ATIs: Characteristics and Role in Human Disease;Frontiers in Nutrition;2021-05-28

3. A Review of Rice Starch Digestibility: Effect of Composition and Heat‐Moisture Processing;Starch - Stärke;2019-07-16

4. Wheat Flour;Bakery Products Science and Technology;2014-06-06

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