Affiliation:
1. Aus dem Chemischen Institut der Universität Tübingen
2. Aus dem Max-Planck-Institut für Virusforschung, Tübingen
Abstract
Größere als zur Erlangung maximaler Populationsdichte notwendige Tryptophan-Mengen wirken bei Tryptophan-Mangelmutanten hemmend auf die Akkumulation von Metaboliten. Da D- und L-Tryptophan gleich stark hemmend wirken, D-Tryptophan aber nicht verwertet werden kann, werden Tryptophan-Mangelmutanten zur Erlangung optimaler Mengen des Akkumulations-Produktes zweckmäßigerweise nur mit L-Tryptophan gezüchtet. Maximale Akkumulation entsteht bei einem Tryptophan-Gehalt von 0,5 bis 1 γ pro ml Nährmedium. Elf verschiedene Mutanten von Salmonella typhimurium und Escherichia coli werden quantitativ hinsichtlich ihrer Fähigkeit zur Akkumulation von Indol verglichen.
Cited by
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