Affiliation:
1. Institute of Food Science and Technology, Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), Porto Alegre, Brazil
Subject
Health, Toxicology and Mutagenesis,Public Health, Environmental and Occupational Health,Toxicology,General Chemistry,General Medicine,Food Science
Reference24 articles.
1. [ANVISA] Agência Nacional de Vigilância Sanitária. 2007. RDC N° 5, DE 15 DE JANEIRO DE 2007. Regulamento Técnico sobre Atribuição de aditivos e seus limites máximos para bebidas não alcoólicas gaseificadas e não gaseificadas [Technical Regulation on additives and their maximum limits for carbonated and non-carbonated non-alcoholic beverages]. Brasília (Brazil): Agência Nacional de Vigilância Sanitária; [accessed 2020 September 21]. http://antigo.anvisa.gov.br/legislacao#/visualizar/27908.
2. [ANVISA] Agência Nacional de Vigilância Sanitária. 2015. Compêndio da Legislação Brasileira de Aditivos Alimentares [Compendium of the Brazilian Legislation on Food Additives]. Brasília (Brazil): Agência Nacional de Vigilância Sanitária; [accessed 2018 August 26]. https://www.gov.br/anvisa/pt-br/setorregulado/regularizacao/alimentos/aditivos-alimentares.
3. Does maternal exposure to artificial food coloring additives increase oxidative stress in the skin of rats?
4. Food additives: distribution and co-occurrence in 126,000 food products of the French market
5. Azo dyes and human health: A review
Cited by
3 articles.
订阅此论文施引文献
订阅此论文施引文献，注册后可以免费订阅5篇论文的施引文献，订阅后可以查看论文全部施引文献