Über die flüchtigen Säuren im Honig-Reference-Cited by-同舟云学术

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Über die flüchtigen Säuren im Honig

Published:1911-03 Issue:6 Volume:21 Page:375-378
ISSN:1438-2377
Container-title:Zeitschrift für Untersuchung der Nahrungs- und Genußmittel
language:de
Short-container-title:Zeitschr. f. Untersuchung d. Nahr.-u. Genußmittel.

Author:

Heiduschka A.,Kaufmann G.

Publisher

Springer Science and Business Media LLC

Subject

Industrial and Manufacturing Engineering,Biochemistry,General Chemistry,Food Science,Biotechnology

Link

http://link.springer.com/content/pdf/10.1007/BF02003926.pdf

Reference6 articles.

1. Diese Zeitschrift 1808,15, 598.

2. Diese Zeitschrift 1908,16, 385.

3. Vergl. auch Loock in Zeitschr. f. öffentl. Chemie 1910,16, 350; Röhrig, diese Zeitschrift 1910,19, 1.

4. Zeitschr. analyt. Chem. 190342, 427.

5. Arbeiten a. d. Kaiserl. Gesundheitsamte 1909,30, 178.

Cited by 7 articles. 订阅此论文施引文献订阅此论文施引文献，注册后可以免费订阅5篇论文的施引文献，订阅后可以查看论文全部施引文献

1. Identification of the lipid components of honey;Zeitschrift f�r Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung;1977

2. Identification of Some Trace Lipids in Honey;Journal of Food Science;1966-11

3. The Composition of Honey;Bee World;1957-03

4. Pflanzliche Nahrungsmittel;Lehrbuch der Lebensmittelchemie;1927

5. Bienenhonig;Untersuchung von Nahrungs-, Genussmitteln und Gebrauchsgegenständen;1914

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