1. Zeitschr. f. Untersuch. d. Nahrunge-u. Genußmittel. Bd. 50, H. 69. 1925.
2. Abderhalden: Handbuch der biochemischen!Arbeitsmethoden. Abt. I. Teil 8. Berlin u. Wien: Urban u. Schwarzenberg 1922.
3. Zeitschr. f. Untersuch. d. Nahrunge-u. Genußmittel. Bd. 41, H. 1 /2. 1921.
4. a. a. O. S. 72.
5. a. a. O. S. 95.