Author:
Sutthoff W.,Neufeld C. A.,Sonntag G.,Mai C.,Oelker A.
Publisher
Springer Science and Business Media LLC
Subject
Industrial and Manufacturing Engineering,Biochemistry,General Chemistry,Food Science,Biotechnology
Cited by
3 articles.
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1. Studien über den Nachweis beginnender Fleischfäulnis;Zeitschrift für Untersuchung der Lebensmittel;1926-09
2. Muschel- und Krustentiere;Chemie der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel;1919
3. Fleisch von Fischen;Chemie der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel;1919