1. Verordnung über konservierende Stoffe (Konservierungsstoff-Verordnung) vom 19. Dezember 1959, BGBI. I S. 735. i.d.F. der änderungsVO vom 25. April 1968, BGB1. I S. 339.
2. Analytische Methoden Nr. 61, 1972, Teknisk Forlag Kopenhagen 1972.
3. Courtial, W., Dtsch. Lebensm. Rundschau66, 220 (1970).
4. Davenport, J. E., J. Assoc. Off. Anal. Chem.54, 975 (1971).
5. Duden R., Fricker, A., Calverley, R., Park, K.-H. undRios, V. M., Z. Lebensm. Unters.-Forsch.151, 23 (1973).