Publisher
Springer Science and Business Media LLC
Subject
Industrial and Manufacturing Engineering,Biochemistry,General Chemistry,Food Science,Biotechnology
Cited by
3 articles.
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1. Kakao und Schokolade;Anleitung zur Untersuchung der Lebensmittel;1927
2. Kakao und Schokolade;Untersuchung von Nahrungs-, Genussmitteln und Gebrauchsgegenständen;1918
3. Die chemische Zusammensetzung der Würzelchen der Kakaobohnen;Archiv der Pharmazie;1914