Application of liquid carbon dioxide to the extraction of essential oil of coriander (Coriandrum sativum L.) fruits

Author:

Kallio Heikki,Kerrola Kaisli

Publisher

Springer Science and Business Media LLC

Subject

Industrial and Manufacturing Engineering,Biochemistry,General Chemistry,Food Science,Biotechnology

Reference29 articles.

1. Koedam A (1987) In: Sandra P, Bicchi C (eds) Capillary gas chromatography in essential oil analysis. Hüethig Verlag, Heidelberg, pp 13?27

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