Bestimmung der Fols�ure-Gehalte von Getreide, Getreideprodukten, Backwaren und H�lsenfr�chten mit Hilfe der Hochleistungsfl�ssigchromatographie (HPLC)-Reference-Cited by-同舟云学术

Bestimmung der Fols�ure-Gehalte von Getreide, Getreideprodukten, Backwaren und H�lsenfr�chten mit Hilfe der Hochleistungsfl�ssigchromatographie (HPLC)

Published:1993-12 Issue:6 Volume:197 Page:573-577
ISSN:0044-3026
Container-title:Zeitschrift f�r Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung
language:de
Short-container-title:Z Lebensm Unters Forch

Author:

M�ller Harald

Publisher

Springer Science and Business Media LLC

Subject

Industrial and Manufacturing Engineering,Biochemistry,General Chemistry,Food Science,Biotechnology

Link

http://link.springer.com/content/pdf/10.1007/BF01192859.pdf

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