1. Institut National de la Recherche Agronomique, Université Bordeaux 1, Université Victor Ségalen-Bordeaux 2, Institut Fédératif de Recherche 103, Unité Mixte de Recherche 619 sur la Biologie du Fruit, Centre de Recherche Institut National de la Recherche Agronomique de Bordeaux, BP 81, 33883 Villenave d'Ornon cedex, France (M.A., F.M., L.G., V.G., D.J., J.P., B.B., C.R., P.B.); and Max-Planc