1. Laboratoire de Biotechnologies option Sciences des Aliments, Unité de Formation et de Recherche(UFR) Biosciences, Université de Cocody BP V84 Abidjan Côte d'Ivoire
2. Laboratoire de chimie de l'eau et des Substances Naturelles (LACESNA), Institut National Polytechnique Houphouët Boigny (INP-HB), BP 1093 Yamoussoukro-Côte d'Ivoire
3. Cirad Montpellier, France. 1-UR Hortsy 2-UMR GPEB
4. Institut des Biomolécules Max Mousseron (IBMM)-UMR 5247, ENSCM, 8, rue de l'Ecole Normale 34296 Montpellier Cedex 5, France