Pertinent plasma indicators of the ability of chickens to synthesize and store lipids1

Author:

Baéza E.,Jégou M.,Gondret F.,Lalande-Martin J.,Tea I.,Le Bihan-Duval E.,Berri C.,Collin A.,Métayer-Coustard S.,Louveau I.,Lagarrigue S.,Duclos M. J.

Funder

INRA

French ANR FatInteger program

Publisher

Oxford University Press (OUP)

Subject

Genetics,Animal Science and Zoology,General Medicine,Food Science

Reference23 articles.

1. L'engraissement chez le poulet : aspects métaboliques et génétiques. INRA Prod;Alleman;Anim.,1999

2. Reducing over-optimism in variable selection by cross-model validation;Anderssen;Chemom. Intell. Lab. Syst.,2006

3. Chicken lines divergent for low or high abdominal fat deposition: A relevant model to study the regulation of energy metabolism;Baéza;Animal,2013

4. Canards de Barbarie, Pékin et leurs hybrides : aptitude à l'engraissement. INRA Prod;Baéza;Anim.,2005

5. Performance, carcass traits and meat quality of genetically fat and lean broilers are unaffected by dietary energy source;Baéza,2014

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