1. CERELA-CONICET, Centro de Referencia para Lactobacilos, San Miguel de Tucumán, Argentina
2. MICALIS Institute, INRA, AgroParisTech, Université Paris-Saclay, Domaine de Vilvert, Jouy-en-Josas, France
3. SECALIM, INRA, Oniris, Université Bretagne Loire, Nantes, France