GENERAL PROPERTIES AND SUBSTRATE SPECIFICITY OF AN INTRACELLULAR NEUTRAL PROTEASE FROM STREPTOCOCCUS DIACETILACTIS

Author:

DESMAZEAUD M. J.,ZEVACO Claude

Publisher

EDP Sciences

Subject

General Medicine

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4. Peptidases and amino acid catabolism in lactic acid bacteria;Antonie van Leeuwenhoek;1999

5. Peptidases and amino acid catabolism in lactic acid bacteria;Lactic Acid Bacteria: Genetics, Metabolism and Applications;1999

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