Le colostrum de vache. Composition - Propriétés. Répercussions en industrie laitière. (Suite)
Author:
Publisher
EDP Sciences
Subject
Food Science
Link
http://lait.dairy-journal.org/10.1051/lait:1944237-23810/pdf
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1. Feed Intake and Performance in Calves Fed ad Libitum and Four Times Daily;Journal of Dairy Science;1969-12
2. Properties of the Colostrum of the Dairy Cow. VII. pH, Buffer Capacity and Osmotic Pressure;Journal of Dairy Science;1952-04
3. Properties of the Colostrum of the Dairy Cow. VI. Creaming and Rate of Flow;Journal of Dairy Science;1951-02
4. Properties of the Colostrum of the Dairy Cow. V. Yield, Specific Gravity and Concentrations of Total Solids and its Various Components of Colostrum and Early Milk;Journal of Dairy Science;1950-06
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