Efecto del forraje sobre el rendimiento piezas de la canal y perfil hematológico de conejos destetados

Abstract

Veinte conejos destetados, de peso inicial entre 667,49 y 678,80 g, fueron aleatoriamente asignados a cinco tratamientos (A, B, C, D, y E) en un diseño completamente al azar con cuatro repeticiones de un conejo. La dieta A (concentrado) sirvió como dieta control. Las dietas B y C se compusieron de forraje fresco de pasto elefante y de Tridax respectivamente; la dieta D fue una mezcla de forraje Tridax:Pueraria (60:40) y la E una mezcla de pasto elefante:Pueraria (60:40). El nivel de fibra bruta en Tridax (12,42 %), pasto elefante (33,59 %) y Pueraria (39,75 %) fue mayor que el del concentrado (5,89 %). El extracto etéreo en el concentrado (4,13 %) es comparable al de Tridax (6,14 %) y pasto elefante (2,35 %)e inferior al de Pueraria (11,10 %). El contenido de cenizas en el concentrado (6,12 %) es comparable al de los forrajes excepto Tridax (2,02 %). La ingestión de la dieta A es comparable a la de la D pero significativamente mayor que la de las otras dietas, tendencia que continúa semanalmente en lo relativo a la ganancia diaria y total de peso. La ingestión de materia seca de la dieta A es similar a la de la dieta D pero significativamente menor que en los restantes tratamientos. Los índices de conversión de las dietas A (3,66), D (3,73) y E (3,62) son significativamente menores (p