1. Departamento de Medicina Animal, Faculdade de Veterinária, Centro de Diagnóstico e Pesquisa em Patologia Aviária (CDPA), Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), Porto Alegre, Brazil.
2. Instituto de Ciência e Tecnologia dos Alimentos (ICTA), Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), Porto Alegre, Brazil.