Characterization of Some Phytochemical Properties of Myrtle (Myrtus communis L.) Fruits Grown in Different Regions-Reference-Cited by-同舟云学术

Characterization of Some Phytochemical Properties of Myrtle (Myrtus communis L.) Fruits Grown in Different Regions

Published:2023-12-31 Issue:6 Volume:26 Page:1230-1238
ISSN:2619-9149
Container-title:Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi
language:
Short-container-title:

Author:

YAŞA Belkıs¹^ORCID,GENÇ Merve¹^ORCID,ANGIN Naile¹^ORCID,ERTAŞ Murat²^ORCID

Affiliation:

1. BURSA TEKNİK ÜNİVERSİTESİ

2. BURSA TECHNICAL UNIVERSITY

Abstract

Türkiye’de Akdeniz florasında yaygın olarak bulunan, tıbbi ve aromatik bir bitki olan Myrtus communis L. (Mersin) günümüzde çeşitli fitoterapötik uygulamalarda sıklıkla karşılaşılmaktadır. Bu çalışmada, Myrtus communis L. bitkisinin meyvelerinden ekstraksiyon yöntemiyle elde edilen sabit yağların verimleri hesaplanmış ve kimyasal kompozisyonu gaz kromotografisi-kütle spektroskopisi (GC-MS) ile tespit edilmiştir. En yüksek sabit yağ verimi %5.43 olarak Bursa iline ait örneklerden elde edilmiştir. Analiz sonuçlarında yağ kompozisyonu içerisinde 11 farklı bileşen tespit edilmiştir. Tüm bölgelerde en fazla bulunan yağ asitleri sırasıyla %73.97-68.96 linoleik asit (C18:2), %16.60-12.04 oleik asit (C18:1) ve %8.86-8.51 palmitik asittir (C16:0). Bu çalışmanın sonuçları Myrtus communis L. meyvesinin zengin fitokimyasal içeriği ve yüksek besleyici özelliği sayesinde gıda, tıp ve birçok farklı alanda kullanılabilirliğini ortaya koymuştur.

Publisher

KSU Journal of Agriculture and Nature

Subject

General Earth and Planetary Sciences,General Engineering,General Environmental Science

Reference22 articles.

1. Aydın, A. (2004). Sağlığımız ve Omega-3 Yağ Asitleri. Cerrahpaşa Tıp Fakültesi Sürekli Tıp Eğitimi Etkinlikleri Sempozyum Dizisi, 41, 181-189.

2. Baydar, H., & Turgut, İ. (1999). Variations of fatty acid composition according to some morphological and physiological properties and ecological regions in oilseed plants. Turkish Journal of Agriculture and Forestry, 23(7), 81–86. https://journals.tubitak. gov.tr/ agriculture/vol23/iss7/10

3. Çakır, A. (2004). Essential oil and fatty acid composition of the fruits of Hippophae rhamnoides L.(Sea Buckthorn) and Myrtus communis L. from Turkey. Biochemical Systematics and Ecology, 32(9), 809–816. https://doi.org/10.1016/j.bse. 2003.11.010

4. Demirezer, L. Ö. (2010). Bitkilerin tıpta kullanılması konusundaki sorumluluklarımız. Bitkilerle Tedavi Sempozyumu, İstanbul, Türkiye, 5-6 Haziran 2010 5(6), 87–88.

5. Faydaoğlu, E., & Sürücüoğlu, M. S. (2011). Geçmişten günümüze tıbbi ve aromatik bitkilerin kullanılması ve ekonomik önemi. Kastamonu University Journal of Forestry Faculty, 11(1), 52–67. https://dergipark. org.tr/ en/pub/kastorman/issue/17236/180072