History of development of the concept and definition for “Probiotics” and “Prebiotics” and their perspective for future consensus

Author:

Sako Tomoyuki1

Affiliation:

1. Yakult Central Institute, Yakult Honsha Co., Ltd.

Publisher

Japan Society for Lactic Acid Bacteria

Subject

General Materials Science

Reference58 articles.

1. 1) Amako, K(2014)レーウェンフックの微生物観察記録.日本細菌学雑誌 69: 315-330.

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3. 3) Metchnikoff, I (1907) ESSAIS OPTIMISTES. (Metchnikoff, E (1908) The Prolongation of Life: Optimistic Studies (英語版), p.132-183, ed. by Mitchel, PC, G.P. Putnam’s Sons, New York & London.)

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