1. 青木辰司、1998、転換期の有機農業運動─山形県高畠町の事例から─、日本村落研究学会編、有機農業運動の展開と地域形成(年報村落社会研究33)、農山漁村文化協会:105-131
2. Caradonna, J.L., 2018, “Organic agriculture is going mainstream, but not the way you think it is” https://theconversation.com/organic-agriculture-is-going-mainstream-but-not-the-way-you-think-it-is-92156(2019 年6 月20 日閲覧)
3. Constance, D.H., Choi, J.Y. and Lyke-Ho-Gland, H., 2008,“Conventionalization, bifurcation, and quality of life:Certified and non-certified organic farmers in Texas.”Southern Rural Sociology23(1):208-234
4. 愛媛大学社会共創学部研究チーム、2018、大地と共に心を耕せ─地域協同組合無茶々園の挑戦─、農山漁村文化協会
5. Fitzmaurice, C.J. and Gareau, B.J., 2016, Organic Futures: Struggling for Sustainability on the Small Farm. Yale University Press. (村田武/レイモンド・A・ジュソーム・Jr. 監訳、2018、現代アメリカの有機農業とその将来─ニューイングランドの小規模農場─、筑波書房)