EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL COMO INSTRUMENTO DE INTERVENÇÃO NA PROMOÇÃO DA SAÚDE DE PACIENTES DO CENTRO DE ATENÇÃO PSICOSSOCIAL-CAPS DO MUNICÍPIO DE TEOTÔNIO VILELA– AL

Abstract

O Centro de Atenção Psicossocial é um serviço de saúde que atua sobre uma ótica interdisciplinar e representa uma reorientação do modelo de atenção em saúde mental, substitutivo às internações em hospitais psiquiátricos. As pessoas que utilizam os serviços são da rede pública de saúde mental, na qual fazem tratamento de transtornos mentais. O objetivo foi avaliar e evidenciar a importância das oficinas educativas com abordagem alimentar e nutricional como importante ferramenta da promoção da saúde.  O presente estudo é do tipo observacional, de natureza descritiva e foi desenvolvido com pacientes intensivos do Centro de Atenção Psicossocial (CAPS-1) Dr. Humberto Barbosa, do município de Teotônio Vilela-Al. Foi realizado no período de março a maio de 2022. O instrumento de coleta foi a partir de um roteiro de atividades lúdicas desenvolvidas em três momentos, sendo possível observar e analisar a interação dos pacientes frente a questões cotidianas sobre alimentação saudável. As estratégias utilizadas foram por meio de dinâmicas grupais, com atividades lúdicas no formato de oficinas. A amostra foi com participação de 20 pacientes, sendo 50% do gênero masculino (n=10) e 50% do gênero feminino (n= 10). A média geral dos participantes foi de 90%. Desta forma, conclui-se que as oficinas tiveram médias situadas na região de boa aceitação. Sendo assim, as oficinas educativas cumprem um papel fundamental dentro do CAPS e se torna uma ferramenta valiosa de cuidado e reinserção social.