Publisher
Japanese Society of Animal Science
Reference16 articles.
1. 長谷川未央，口田圭吾，佃 秀雄，加藤浩二，鈴木三義，三好俊三．2003．脂肪交雑粒子のあらさおよび胸最長筋の形状に関する画像解析値を用いたBMSナンバーの推定．日本畜産学会報75，53-60.
2. 広岡博之，松本道夫．1998．わが国の牛枝肉市場における価格決定に関与する要因．農業経済研究69，229-235.
3. 河田 聡，南 茂夫．1994．科学計測のための画像データ処理（パソコン/EWS活用による画像計測&処理技術）第1版．pp. 95-118．CQ出版社，東京．
4. 口田圭吾．2015．牛肉の格付における小ザシの取り扱いと改良の可能性．食肉の科学56，15-19.
5. 口田圭吾，金井俊夫．2017．食肉の脂肪交雑の評価法．特許番号；6032640.
Cited by
3 articles.
订阅此论文施引文献
订阅此论文施引文献，注册后可以免费订阅5篇论文的施引文献，订阅后可以查看论文全部施引文献